Vreemde loempia
Ik heb zo mijn favoriete Chinees. Als ik vanuit het ziekenhuis naar huis rijd, passeer ik de supermarkt met de weinig Chinese naam Chyco. Van oorsprong een goud- en zilversmid, maar nu een supermarkt. Uitbundig staat de hele familie elke dag te zwaaien als ik voorbij fiets. Aangezien de regenbuien vaak losbarsten als ik naar huis ga, schuil ik onderweg even bij ‘mijn’ Chinees. Compleet met fiets storm ik de winkel binnen en word warm onthaald. De oude man achter de kassa staat abrupt op en schuift de kassastoel in één beweging onder me door. Ik krijg een handdoek toegeworpen, mag een snoepje uit de trommel pakken en wordt uitgebreid ondervraagd over mijn werkdag.
De markt is ingedeeld in verschillende secties. Voor de meest uiteenlopende producten heb je een aparte sectie: zuivelproducten, inpakpapier, tandpasta, cosmetica, kruiden, snoep etc. Bij elke sectie moet je apart afrekenen en daar zakt de moed al in je schoenen.
Nadat je hebt aangewezen wat je precies wilt hebben, worden de producten uit de schappen gehaald en bij de kassa gelegd. Een volgend persoon noteert de producten op een bonnetje en geeft dit bonnetje aan degene die afrekent. Wisselgeld is vaak lastig. Het is me al eens gebeurd dat ze geen kleingeld hadden en ik als compensatie een hand met snoepjes kreeg. Als je eindelijk hebt betaald, wordt het hoofd van de kassa gezocht om het bonnetje te controleren. Het hoofd telt de spullen, vergelijkt dit met het bonnetje en zet er een handtekening op. Dan gaat dit ter goedkeuring naar het hoofd van het hoofd van de kassa. Deze bestudeert de handtekening, bekijkt de spullen nogmaals en zet er een handtekening bij. Dit is hét teken voor de inpakker om aan de slag te gaan. Zorgvuldig worden de spullen in zoveel mogelijk plastic zakken gepakt. Het bonnetje verplicht aan een van de tassen geniet met de meestal onvindbare nietmachine en dan mag je eindelijk de markt verlaten.
Duidelijk mag zijn dat ik vaak halverwege het proces mijn geduld al verlies en besluit toch maar weer ‘even naar de Chinees’ te rijden.