Hindoestaanse bruiloft

Dit weekend waren we uitgenodigd voor een Hindoestaanse bruiloft! Vreemd genoeg niet door de bruid of bruidegom zelf, maar door de moeder van Michel (taxi). We hadden haar pas ontmoet en blijkbaar hadden we een verpletterende indruk gemaakt, want we mochten mee naar de bruiloft van haar buurjongen. Moet erbij zeggen dat er sowieso veel mensen worden uitgenodigd voor de bruiloft, een paar meer maakt eigenlijk ook niet meer uit. Het feest duurt in principe 3 dagen, dus daar komt echt wat bij kijken.

Het was in ieder geval een bijzondere belevenis! Eerst naar het huis van de bruidegom.... Bij binnenkomst kregen we gelijk een bord met hapjes in onze handen gedrukt. Terwijl we de kikkererwten nog aan het oppeuzelen waren, werden we gehaald voor het diner. We schoven naast elkaar aan lange tafels waar de roti werd uitgedeeld.
Allereerst kwam er iemand langs met een schaal met water, waarin je omstebeurt je handen moest wassen (roti eet je namelijk zonder bestek). Daarna kwam men langs met het eten....Een aparte opdiening. Allemaal mannen met zinken emmers kwamen vanuit de keuken. In elke emmer zat een deel van het gerecht. De een liep langs met de emmer kouseband, de ander met de emmer curry-aardappels etc. Vanuit de emmers werd met een pollepel eten op je bord gegoten.
Roti is overigens echt enorm lekker! Binnenkort ga ik het leren maken, dus bij deze is iedereen een keer uitgenodigd!

Ondertussen werden de bruidegom en de bruidsjongen aangekleed onder luid tromgeroffel. Ze zaten in het midden van de oprit op een kleed waarop allerlei offers stonden. Iedereen stond eromheen, terwijl allerlei rituelen werden uitgevoerd.

Uiteindelijk was de bruidegom volledig aangekleed, compleet met enorme kroon, en kon hij naar het huis van de bruid. Beetje jammer dat de kroon niet in de auto paste, dus die moest helaas weer af en in de kofferbak.

Bij het huis van de bruid zat iedereen weer op stoelen op de oprit. De bruid en bruidegom stonden in een soort tempeltje in het midden van de ruimte. De ceremonie zelf duurde drie uur en aangezien alleen de directe familieleden er dan bij zijn, startte de rest de tweede roti-ronde.

Het was echt een groots gebeuren. Veel mensen met mooie Indiase gewaden en vooral veel heerlijk eten. De vrouwen zaten binnen op de oprit op plastic stoelen, de mannen stonden op straat te socializen. Er stonden op straat nog allerlei kraampjes zoals een Javaan (met een Konmar-pet op) met nasi en bami (mocht je nog honger hebben) en een karretje met schaafijs (typisch Surinaams: geschaafd ijs met stroop) en een koelbox met Oranjeboombier blikjes!

Met z'n allen swingend en zingend in de bus van Michel (we integeren snel) zijn we richting het centrum gereden, om de avond af te sluiten in de Starzz. Moet zeggen dat ik het wel heel erg vind dat het een van mijn laatste weekenden in Paramaribo was. Komende weekenden zit ik namelijk vooral in het binnenland.